農と食をつなぐ-枚方食農の会-

枚方食農の会は2007年に農園である杉・五兵衛を中心として地域の農家が集まり結成されました。食や環境などについて、農家と一般市民がともに学び、考える場を持ち、野菜作りの技術や、農耕文化、自然環境、生物多様性等を後世に守り伝えるための活動をしています。

農と食をつなぐ-枚方食農の会-

枚方食農の会は2007年に農園である杉・五兵衛を中心として地域の農家が集まり結成されました。食や環境などについて、農家と一般市民がともに学び、考える場を持ち、野菜作りの技術や、農耕文化、自然環境、生物多様性等を後世に守り伝えるための活動をしています。

畑日記

8月の講習会

暦ではちょうど大暑にあたる今週、大阪も京都も37度の予想となり、高温注意報もだされていました。今日の講習会では、主として夏野菜の片付け要領についての話がありました。盆明けの8月20日までに、畑に残さない野菜は抜いて乾燥さ […]

7月前半の講習会

7月からサマータイム、10時から始まっていた講習の開始時間が朝9時からとなりました。梅雨の晴れ間、気温は朝からぐんぐん上がり35度を超えようという勢い。長雨のせいで肥料は流れ、畝の土も酸欠気味で野菜の生育も今ひとつのよう […]

6月後半の講習会

夏の暑さのニュース常連の枚方ですが、いよいよ本格的な夏の到来を思わせる1日でした。梅雨の雨と夏の暑さで野菜の生育には目覚ましいものがありますが、同時に雑草も生長し収穫と畝の管理が大変な時期に入ってきました。作業に熱中して […]

6月前半の講習会

6月4日、どうも今日梅雨入りしたようですが、畑は相変わらずカラカラでした。講習会ではこの時期に必要な作業が細かく指示されました。これまで講習会での指示事項を紹介してなかったのでその幾つかを書き出します。枚方食農の会が単な […]

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