農と食をつなぐ-枚方食農の会-

枚方食農の会は2007年に農園である杉・五兵衛を中心として地域の農家が集まり結成されました。食や環境などについて、農家と一般市民がともに学び、考える場を持ち、野菜作りの技術や、農耕文化、自然環境、生物多様性等を後世に守り伝えるための活動をしています。

農と食をつなぐ-枚方食農の会-

枚方食農の会は2007年に農園である杉・五兵衛を中心として地域の農家が集まり結成されました。食や環境などについて、農家と一般市民がともに学び、考える場を持ち、野菜作りの技術や、農耕文化、自然環境、生物多様性等を後世に守り伝えるための活動をしています。

グリーン・ケア活動日記(by森岡)

今日7月23日は、二十四節気でいう大暑に当たるそうです。一年で一番太陽から降り注ぐ陽射しの強い日です。あと半月で立秋ですから夏の峠にさしかかったという時期でしょう。今日の畑は白く乾き、野菜たちは水を欲しがっていました。今日もグリーンケアのメンバーは体調や家の都合などで参加出来る人が少なかったのは少し残念でした。それでも来たメンバーで頑張り、夏キャベツの植え付けと秋茄子を収穫するための木造りをしました。帰りに杉・五兵衛さんの農園に寄ったら蓮池 の蓮根が綺麗な花を咲かせていました。帰って素麺を食べ、畑で収穫した紫蘇でジュースを作りました。頑張って夏を乗り切りましょう。
うねなすきりこみみにとまとはすしそジュース

グリーン・ケア活動日記(by森岡)
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