農と食をつなぐ-枚方食農の会-

枚方食農の会は2007年に農園である杉・五兵衛を中心として地域の農家が集まり結成されました。食や環境などについて、農家と一般市民がともに学び、考える場を持ち、野菜作りの技術や、農耕文化、自然環境、生物多様性等を後世に守り伝えるための活動をしています。

農と食をつなぐ-枚方食農の会-

枚方食農の会は2007年に農園である杉・五兵衛を中心として地域の農家が集まり結成されました。食や環境などについて、農家と一般市民がともに学び、考える場を持ち、野菜作りの技術や、農耕文化、自然環境、生物多様性等を後世に守り伝えるための活動をしています。

7月前半の講習会

7月からサマータイム、10時から始まっていた講習の開始時間が朝9時からとなりました。梅雨の晴れ間、気温は朝からぐんぐん上がり35度を超えようという勢い。長雨のせいで肥料は流れ、畝の土も酸欠気味で野菜の生育も今ひとつのようです。梅雨明けからの挽回を期して追肥の要領、特に肥料不足の見分け方や施肥の方法について詳しい説明がありました。秋茄子の収穫を狙う場合の枝、根の切り込みについては今後説明がある予定です。では講習会と畑周辺の様子を写真で少し紹介します。
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7月前半の講習会
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