今年はどのお料理も手軽で一工夫の効いた逸品ばかりでした。レシピ交流会名物ゴーヤジュースも好評で、天気にも恵まれ終始和やかなムードで畑や野菜の話に華が咲きました。
準備から片付けまでお手伝い下さった実行委員の皆さん。お料理を担当して頂いた皆さん。
本当にありがとうございました！
体験農園メンバーの夏野菜レシピ交流会が行われました！
枚方食農の会は2007年に農園である杉・五兵衛を中心として地域の農家が集まり結成されました。食や環境などについて、農家と一般市民がともに学び、考える場を持ち、野菜作りの技術や、農耕文化、自然環境、生物多様性等を後世に守り伝えるための活動をしています。
枚方食農の会は2007年に農園である杉・五兵衛を中心として地域の農家が集まり結成されました。食や環境などについて、農家と一般市民がともに学び、考える場を持ち、野菜作りの技術や、農耕文化、自然環境、生物多様性等を後世に守り伝えるための活動をしています。