グリーン・ケア活動日記（ｂｙ森岡）

台風5号が日本を縦断しました。今年の夏はダラダラ猛暑とか。汗だくの猛暑がダラダラ続くそうです。皆さま、お変わりありませんでしょうか。
8/5(土)に初めて枚方市総合福祉センターの調理室を借りて「暑さに負けない野菜料理」のイベントを行いました。午前中に収穫したトマト、きゅうり、ゴーヤ、ナス等をふんだんに使った野菜料理、チキンソテー、チャンプル、冷ソーメン等をお腹いっぱい食べました。春から取り組んで来た農作業を、皆で調理し食することで締めくくることができた、充実した一日でした。
調理室は清潔に管理され、調理器具や食器も整備されていますのでまたお世話になりたいと思います。盆明けから下旬にかけては春夏野菜の整理と秋からの準備が始まります。残暑も厳しいようですが、ご自愛くださいますよう。また、ご都合に合わせご参加くださいませ。