農と食をつなぐ-枚方食農の会-

枚方食農の会は2007年に農園である杉・五兵衛を中心として地域の農家が集まり結成されました。食や環境などについて、農家と一般市民がともに学び、考える場を持ち、野菜作りの技術や、農耕文化、自然環境、生物多様性等を後世に守り伝えるための活動をしています。

農と食をつなぐ-枚方食農の会-

枚方食農の会は2007年に農園である杉・五兵衛を中心として地域の農家が集まり結成されました。食や環境などについて、農家と一般市民がともに学び、考える場を持ち、野菜作りの技術や、農耕文化、自然環境、生物多様性等を後世に守り伝えるための活動をしています。

グリーン・ケア活動日記(by森岡)

先々週は畑の周辺の草刈りを皆でやりました。清々しいお天気で作業もはかどりました。それも男性の新顔の方たちの汗だくの奮闘のおかげです。ありがとうございます。また、先週は大根やかぶらの間引きと追肥をしました。間引き菜を皆で分けましたが、筆者は浅漬けと味噌汁でいただきました。とても美味しかったです。べちゃくちゃとおしゃべりしながらの農作業はストレス解消に最適という方もおれば、黙々と鍬を振るうのが気持ちいいという方もいます。それぞれのペースで作業するのが一番ですね。
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グリーン・ケア活動日記(by森岡)

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